「下次一定要再來玩喔!」 

 
我拖著影子拉好長的行李,胡亂揮著手向民宿老闆道別,兩個月的打工換宿就在今天結束。回程的火車,鏗鏘作響;車裡的廣播,例行播出,指甲邊緣還有做早餐給客人時,沒沖洗乾淨的麵糊。閉上眼,關於這兩個月的種種歷歷在目,

我找了一家在台東的民宿,靠海,時常聽見海浪拍打聲,這裡幾乎沒有光害,夜裡星空絕對是世上最美的一幅畫。民宿老闆正好開了2館,很幸運地看著他從無到有,慢慢經營到像1館一樣受客人喜愛,我也從中學習不少秘訣!

許多人嚮往著愜意的生活,不用朝九晚五坐辦公室,更不需要從事危險性質的工作,開民宿絕對是首選。

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從旅人心裡淺談民宿的區隔與心法

 

近年在旅遊風氣興盛之下,社群網路上出遊的朋友們常流行著四句話:

「生活不只是苟且,還有詩和遠方。」
「世界這麼大,我想去看看。」
「來一場說走就走的旅行。」
「身體和靈魂總有一個要在路上。」

 

而這也為民宿主人們在經營上指出不同的思維,我們能站在不同的角度去思考,人為什麼要旅行?而旅行的意義又是什麼?再來進一步思考,有旅行才有民宿,而什麼吸引著人們去旅遊?

我們想要改變,想要打破現況、渴望不一樣的生活,可是這是多麽不容易的行動?

面對忙碌枯燥的生活,旅人,便是一群想對現實生活做出改變的群眾。就連你我不時也會想要抽離「生活現狀」,換一種處境、力求掙脫現實的無奈感。

我們總想要提升自己的生活品質,好一點的住處、好一點的房子、好一點的代步工具。但是在生活壓力之下,我們沒辦法馬上擁有新車、新房,甚至過著更高品質的生活。既然無法立即改變,那麼通過旅行抽離生活環境的無奈,在民宿這裡住三天五天,體驗一種與平時完全不一樣的生活,用旅行尋求改變的可能性。

在旅遊的當下,旅人不斷的去尋找自己到想要什麼生活,從中尋得一個慰藉、一股安頓身心的力量。我們面對現代社會里的缺憾,希望能透過旅行中彌補。而旅行於是成為人們內心對「不一樣生活」的嚮往,作為一個民宿主人需要站在旅行的角度、了解旅人的需求以及照顧內在情感,才能提供他們最想要的服務。

民宿是體驗經濟、是款待業不是服務業

 

從商業角度來言,近年由於旅遊業的增長,顧客的各層面增加,導致現今的旅宿業者無法只提供單一性質的服務滿足顧客需求,業者因而轉型,從客戶的角度考慮顧客希望得到的服務及商品。所以故有的服務性行業,都趨於開始改稱自己為「款待業」而不再是「服務業」。

民宿是一種款待文化上的體驗經濟。「體驗」顧名思義,就是體會、覺察,透過行動傳遞內在的感受。由「接待」(settai/ せったい)傳遞溫度給客人,人其實都一樣,不論來自哪裡不同身份背景,只要學習傾聽,把對理解、同理心用到待客上,怎麼樣都行,只要真誠待客就行。把民宿主人的生活展現出來讓客人體驗,當然細節上要非常注重,而細節是一種藝術。

還有一種美學叫「分享」,怎樣和客人分享生活體驗、民宿主人的人生故事。用行銷角度解釋,就是品牌包裝與推廣,不要擔心沒有故事經驗可以分享,再平凡的生活也會有令人嚮往的東西,就看民宿主人怎樣把故事安排,思考如何包裝,把這些故事推廣出去。一個民宿其實是一個舞台,這個舞台要有演員。民宿老闆就是一個好演員,當然要講一個故事,這個故事可以跌宕起伏,也可以簡簡單單。

客人到民宿是為了不同的生活、他們期待的是不一樣的生命經驗。好的「款待」用錢買不到的。一個民宿主人的用心,是能覺察體會到的;你的體貼,客人都能感受到。當主人真誠地面對客人的時候,他們看到的是一種真切的溫暖、當主人分享故事,他們感受的是不一樣的關懷。當客人喜歡上你的故事、你的用心款待,那麼他們下次還會再來,也許會把這美好經驗跟身邊的人分享,期待著再次與你相遇。否則,他們可能會去其他民宿去尋找他的所嚮往的生活體驗和不一樣的故事經驗。

文¢張文馨

 政府近年積極推廣「新南向政策」,除了鼓勵台灣企業至東南亞國家投資,也利用政策及行銷,吸引東南亞旅客來台觀光消費,目前台灣已與新南向18國存在相互簽證待遇,加上航空業往返東南亞國家的航班增加,都成為吸引觀光客來台的賣點。

 從數據來看,除了以往台灣人較熟悉的新加坡、馬來西亞之外,近年東南亞來台人數成長最多的國家其實是越南、菲律賓、柬埔寨;當中越南的成長排名第一,2017年3月已達1萬6千多人,一年間成長了10倍,顯見政府的力推。

 根據2018年9月的報導,東南亞觀光客來客數更是直逼中港澳。某商城總經理在受訪時提出觀察:2018年上半年,東南亞觀光客人數超乎他們的預期,平均個人消費單價約在12,000至15,000元台幣間,可見已進展為發展中國家的東南亞各國,民眾的血拚力道也是不容小覷。

 而這波「新南向」浪潮中,旅宿業者可以如何經營,以吸引東南亞旅客的目光,成為他們的住宿選項呢?以下彙整出了5大要點,提供給民宿主人們作為參考:

(1) 多國語言支援 見到母語三分情

觀光客出國旅遊最擔憂的往往是語言的障礙,這時候若民宿在網站或相關宣傳資料上,除了常見的中、英、日、韓文外,可以另加泰、越南、柬埔寨文等語言,相信能夠馬上擄獲住客的芳心,例如台北101推出支援許多東南亞語言的「綠建築導覽APP」,成功拉升東南亞來客數將近6成,是相當成功的案例,而好消息是,隨著新南向的推展,在台灣找到東南亞語言翻譯人才,已經不是難事,也有不少外語系所或組織提供這樣的教學或服務。

(2) 都會結合本土 端出道地台灣味

根據有經驗的導遊及旅行社分享,東南亞旅客來台,最喜歡的行程是融合都會時尚與在地文創的旅遊路線,若是民宿主人可以從這樣的方向,以民宿所在地為中心,為東南亞朋友量身設計一套台味十足的旅途規劃,作為住客的「吃喝玩樂懶人包」,相信會讓對台灣相對陌生的東南亞旅客,感到相當方便且貼心。

(3) 尊重各國文化 暖男民宿受歡迎

台灣是個由多元族群組成的小島,也因此常常獲得「友善」、「尊重多元」的美名,這樣的優勢也讓我們成為亞洲相當受歡迎的旅遊國家之一,如果「友善」進一步化為服務,一定可以讓住客留下深刻印象,例如台灣有105間經過穆斯林認證的餐旅店,以穆斯林認證規範進行規劃,硬體設備採認證過的材料,服務人員也接受課程訓練,瞭解穆斯林的起居需求,例如在房間標示聖地麥加的西邊方向,方便穆斯林進行朝拜。民宿主人不妨嘗試認識東南亞朋友們的文化特色,相信便能站在他們的角度,衍伸出合宜且兼顧內外在的深層服務。

(4) 搭上政策便車 創造被關注機會

政府為吸引國外旅客到台灣,近年積極推出許多政策活動,以新北市政府為例,2018年下半年曾與民間企業攜手,前進越南胡志明市,舉辦「觀光推廣Roadshow」及「台越觀光論壇」活動,企圖鼓勵越南旅客初探台灣的美;此外市府也接待越南人氣部落客走訪新北著名景點,期望掀起台灣旅遊熱!民宿主人不妨多留意民宿所在地政府或相關機構是否有這樣的計畫,搭上政策的便車,主動爭取異業結盟機會,將使行銷事半功倍!

(5) 把握社群連結 老朋友帶新朋友

別以為只有台灣人瘋社群軟體,根據一則2015年的報導,東南亞地區擁有超過 2 億活躍的社群媒體用戶,相當於該地區三分之一的人口,許多東南亞朋友的社群緊密度,甚至比我們還要更高,所以,建議您在網路社群上行銷時,不要忘了讓這群東南亞住客參與,多多舉辦東南亞語言版本的按讚分享或折扣活動,Facebook和Instagram皆是他們使用頻率相當高的平台,相信這群住客老朋友,會為您帶來更多新朋友喔!

官網製作公司很多、版型更多,但如何找到適合自己的官方網站呢?
先來說說架設民宿官方網站的目的,對於民宿而言,最重要的就是能夠把流量轉換成訂單,但是若要旅客線上付款預定,得先對網站產生信任感!

要做,就做個會賺錢的官方網站

想要把錢花在刀口上,可以從以下旅客在意的方向做初步判斷:
是否有『RWD』響應式網頁設計? 網站的專業度、圖文排版的視覺舒適度、網站速度是否夠快、網站安全性、是否全程加密傳輸訊息?

藉由好的視覺排版,可以整呈現出您民宿想傳達的形象,進而增加旅客瀏覽的時間。

主題版型是什麼?

您是否有類似的經驗:在路上看到一間很特別的店面裝潢,你會想駐足停留;在書店看到一本封面很精緻的書,你有想買的衝動。相同的道理,旅客在網路上瀏覽民宿與旅店,會因為民宿官網本身的視覺呈現很有吸引力,想再點進去房型介紹,了解這間民宿的硬體軟體設備與裝潢,進而下訂房間。
這就是主題版型,它是你民宿官網的門面,足以代表你品牌第一印象的大門口。

推薦民宿官方網站使用RWD一頁式版型

選擇一頁式版型有幾個原因:

  • 一頁式通常使用大圖展現視覺效果、排版容易能吸引旅客目光、版面設計可增加質感,讓旅客瀏覽時有記憶點。
  • 從民宿介紹到客房賣點,一直到最後頁底的民宿聯絡資訊,能提供旅客不用切換多個頁面就能看完。
  • 網站內容越豐富、資訊越完整,將會讓旅客願意停留更多的時間,甚至會推薦給親朋好友來瀏覽,如此一來將會造成我們網站有更多的人氣,也勢必為民宿網站與曝光量創造更多的商機。

 

民宿官方網站小撇步:

  • 為了加深旅客印象及對民宿的第一印象,網站製作的風格必需要與民宿的CIS一致,才能突顯網站的特色。
  • 魔鬼藏在細節裡,記得找有質感或是有設計團隊設計的版型,簡介及特質描述可縮短距離感,對於旅客停留在頁面的長度具有顯著的差異喔!

2019跨年完,來到了民宿最熱門農曆過年春節連假!但如何在忙碌的民宿入住接待、清掃房、粉專經營、網路行銷之餘,利用一些清潔小撇步事倍功半呢?

 

只要知道正確的方法,要節省時間和體力其實是很簡單。

 

保持水龍頭與浴室的潔淨

水龍頭上的水垢、水銹等, 只需用濕布或海綿蘸少許專用清潔劑擦拭廚具表面,再用乾淨的抹布擦乾或用水沖洗乾淨即可;為了讓水龍頭永遠保持白亮,你可以用蠟紙擦拭水龍頭,甚至可以先將蠟紙用火烤一下。
請勿以酸鹼性的清潔劑,以免破壞侵蝕水龍頭表面,最好使用中性清潔劑進行清潔,也不要用鋼絲球或菜瓜布清洗水龍頭,以免造成刮痕。

去除汙漬/清洗衣物怪味

白色床單、枕頭套上的頑漬很難根除,這個時候取一個檸檬切片煮水後把白色衣物放到水中浸泡,大約15分鐘後清洗即可。其實,衣​​服會變黃,多半是熒光劑變弱,想要衣物恢復潔白亮麗,就得想法子。

洗米水+橘子皮簡單又有效:保留洗米水或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後,將泛黃的衣服浸泡其中搓洗就可以輕鬆讓衣服恢復潔白。不但簡單,也不像市面販售的熒光增白劑會對皮膚產生副作用且不傷衣料。

流汗產生的黃漬,用氨水去除:流汗產生的汗漬,因為含有脂肪的汗液,容易在布質纖維內凝結,所以在洗滌時加入約2湯匙的氨水,浸泡幾分鐘後,搓洗一下,然後用清水洗淨,依照一般的洗衣程序處理,就可以將黃黃的汗漬去除嘍!或是把蘇打水、醋、未沸騰的熱水、洗衣粉以3:1:1:3的比例混合,塗上汙漬處並靜置數個小時,鹼性的東西有助於去除那些難以清理的汙漬。

若是要清洗衣物怪味,取白醋與水混合,浸泡有味道的衣服大約五分鐘,然後把衣服在通風處晾乾就可以了!

 

讓窗戶與玻璃器皿閃閃發亮

將小蘇打粉用水稀釋、再將抹布浸泡其中,將濕抹布擰乾一點後、覆蓋在刮刀上後使用,就可以輕鬆去除玻璃髒汙、環保又不傷手。或是用水沾鹽巴還有醋,你家的玻璃杯與玻璃碗將會像新的一樣不斷閃耀!

清潔水管

常常聽到這樣的意見:「黏膩的油汙很難清除,即使是用汙粉擦拭也沒有效果」。遇到這種情況,要養成以水或熱水稍微浸泡的習慣。把小蘇打和鹽混合後倒入水管,然後再用醋清洗水管,15分鐘之後倒入沸水清洗即可。

 

讓浴缸再次閃亮

混合兩湯匙的蘇打和兩湯匙的食用蘇打混合,並均勻地塗在浴缸表面上。十分鐘之後混合約50公克的醋和50公克的漂白劑,使用自來水沖洗後就能讓浴缸改頭換面。

 

了解水和清潔劑的正確使用方式,有效地活用工具的話,就可以將體力的消耗減半。

 

最新研究數據顯示,台灣用戶行動數據使用量在吃到飽方案與4G服務不斷推廣的情況下,

從2014年到2018年短短四年的時間,用戶行動數據的使用量便衝到亞洲第一,全球更僅次於芬蘭。

 

台灣行動數據使用趨勢意味著愈來愈多人上網不再只是單依賴電腦,

而是透過手機、平板等裝置。

 

或許有些民宿主人早在網路蓬勃發展時,

就已經開始為自己的旅店架設官網,希望透過網路行銷推廣、增加曝光。

 

但近年來隨著科技發展,智慧型手機和平板電腦等行動裝置的出現,

在網頁整體呈現的視覺效果上,若網頁還是以早期的規格方式製作呈現,

會導致使用手機或平板的使用者在瀏覽網頁時非常的不便利,

例如:畫面太寬或太窄、字體過小等。

這時候就需要運用「響應式網頁設計」(RWD)技術來改善這問題了

 

那麼究竟什麼是RWD 響應式設計 ?我的旅宿官網需要 RWD嗎?

 

什麼是RWD 響應式設計 ?

 

響應式網站設計Responsive Web Design(簡稱RWD),又稱為「自適應網頁設計」、「回應式網頁設計」。

最早於2010年由美國著名的網頁設計師Ethan Marcotte所提出的網頁設計技術,由於科技發展快速,

為了改善在不同裝置上網頁顯示出現問題所提出的解決方案

 

簡單來說,RWD技術能夠滿足瀏覽者於手機、平板等不同大小螢幕寬度上網的體驗

頁面會随著瀏覽者的網頁瀏覽裝置解析度大小,

自動排版為對應裝置的網頁寬度及頁面,

使用者能以最適合閱讀的格式呈現

RWD網站就像水一樣,而電腦、手機等裝置螢幕就是容器,水可以裝在各種容器裡,也能自動去適應容器的大小尺寸。

 

為什麼官網需要 RWD?

 

原因其實很簡單,

行動設備的普及提供了生活上的便利,

使用者的搜尋習慣已經從桌上型電腦移轉到智慧型手機。

 

當旅客造訪您的官網時,發現網頁的排版不易閱讀,

像是只能看到很小的旅店照片或是擠在一起密密麻麻的文字敘述,

甚至還需要手動放大畫面才能看到其他內容;

又或是早期用FLASH動畫製作的官網頁面,

在行動裝置上開啟則是一片空白的畫面,

訪客遇到這樣子的形況往往會選擇關閉視窗。

這樣的結果是多麼可惜呀!

 

手機、平版、電腦均能輕鬆訂房

 

試想若您的網站使用響應式網站設計(RWD)製作官網,

訪客不論是用筆電、手機或是平板電腦,

都能夠以最佳的閱覽模式閱讀網頁資訊,

能夠清楚地檢視到線上訂房、旅館介紹、房型設備、環境照片或是其他貼心服務等,

不僅延長瀏覽者停留網頁的時間

進而使訪客對旅宿官網有著深刻印象、提高房間詢問度以及增加訂房率呢

 

為了吸引更多訪客造訪,愈來愈多旅宿業者選擇優化自家網站並且使用響應式網站設計(RWD)

但是建議在您決定使用 RWD技術製作官網前,還是需要審慎評估其優缺點並且了解製作網站的公司在經驗、技術方面純不純熟,

才不會陷入賠了夫人又折兵的窘境!

 

 

近日爆出某花蓮四星級飯店沒換床單。過去在民宿圈,就曾聽過幾家民宿或飯店未換床被單的傳言。

情況不只發生在國內,甚至國外國際級的連鎖五星級大飯店都爆過未換床上用品的行徑,

特別再次將兩年前引起軒然大波的影片放入,有興趣的可以進入了解一下。 [點我觀看影片]

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繼上一篇如何捉住顧客心動的瞬間,成功搶下訂單?提到擁有專屬的訂房網頁好處後, 許多旅店主人詢問,那麼究竟該如何挑選一個好的訂房網頁? 又或是,我只是小型民宿的業者,房間數不多有需要用到訂房網頁嗎? 閱讀更多

PART 4 其他有關登記審查、賦稅、及登記費用繳交說明

一、政府審查民宿登記案流程為何?

觀光旅遊局受理民宿申請,會先審查所附書表文件是否符合民宿管理辦法規定(不符者請申請人補件),再採實地現勘及書面審查方式,請建管、消防、都計、衛生等單位會同審查,符合規定者,即通知申請人向產險公司投保公共意外責任險及繳納規費三千元,領取民宿登記證及專用標識牌。(民宿管理辦法第十五條、第十六條、第四條)

 

二、經營民宿相關稅賦有什麼規定?

(一) 所得稅:鄉村住宅供民宿使用,在符合客房數五間以下,客房總面積不超過一百五十平方公尺,及未雇用員工,自行經營情形下,視為家庭副業,得免辦營業登記,惟經營者仍應將經營民宿之收入減除成本及必要費用後之餘額,併計其綜合所得總額,課徵綜合所得稅。

(二) 房屋稅:符合前項規定之民宿,其房屋稅按住家用稅率課徵,如未符合上開要件者,則應依營業用稅率課徵。

(三) 地價稅:因民宿提供客人住宿有收取房租情形,未符合土地稅法第九條有關自用住宅用地之規定,仍應按一般用地稅率計課地價稅。

(財政部90.12.27台財稅字第0900071529號函) (財政部賦稅署92.06.19台稅三發字第0920454252號函)

 

三、經營民宿至少應投保多少金額的公共意外責任險?

每一個人身體傷亡:新臺幣二百萬元。

每一事故身體傷亡:新臺幣一千萬元。

每一事故財產損失:新臺幣二百萬元。

保險期間總保險金額:新臺幣二千四百萬元。

地方自治法規如有對消費者保護較有利之規定者,從其規定。(民宿管理辦法第二十四條)

 

四、申請民宿要繳交多少費用?

申請設立登記應繳交民宿登記證新臺幣一千元;民宿專用標識牌新臺幣二千元,申請變更登記或補發、換發民宿登記證或民宿專用標識牌亦同。(民宿管理辦法第二十二條)

 

PART 1 我們先來說明民宿申設的相關規定

PART 2 民宿登記申請人資格該注意什麼呢?

PART 3 民宿建築物相關規定也需要注意喔!

PART 4 其他有關登記審查、賦稅、及登記費用繳交說明

(以上參考資料來源:台南市政府觀光旅遊局、觀光局行政資訊系統)


    合法登記民宿要注意的事項非常的多也非常細,申請人也要注意各項法規,一一核實是否符合民宿登記申請資格,如果想要進一步了解「民宿管理辦法」,可上觀光局行政資訊系統網站(http://admin.taiwan.net.tw/law/law_d.aspx?no=130&d=39)查詢,如果要多加了解申請資訊,可洽詢各地方政府民宿主管機關洽詢。
 「民宿登記申請書」及「民宿基本資料表」可從各地方政府觀光主管機關或經由觀光局行政資訊系統(http://admin.taiwan.net.tw/file/apply.aspx?tp=C&no=229)下載。

PART 3 民宿建築物相關規定也需要注意喔!

一、什麼建築物可以經營民宿?有無任何限制?

符合民宿管理辦法規定之地區內「住宅」及位於原住民族地區、經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場、經農業主管機關劃定之休閒農業區、觀光地區、偏遠地區及離島地區,其經營者為農舍及其座落用地之所有權人者,得以「農舍」供作民宿使用。民宿不得設置於集合住宅或地下樓層,但以集合住宅社區內整棟建築物申請,且申請人取得區分所有權人會議同意者,地方主管機關得為保留民宿登記廢止權之附款,核准其請。(民宿管理辦法第八條)

 

二、民宿建築物的設施應符合什麼規定?

位於原住民族地區、經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場、經農業主管機關劃定之休閒農業區、觀光地區、偏遠地區及離島地區之民宿,建築物設施基準應依建管法令有關規定,由建築主管機關定之。(民宿管理辦法第五條、交通部觀光局 92 年函釋)客房數五間以下屬 H2 類組,免辦公共安全檢查簽證申報。客房數六間以上屬 H1 類組,應辦公共安全檢查簽證申報。(建築物使用類組可至內政部營建署查詢 https://goo.gl/gjfvRy)

 

三、民宿的消防安全設備應符合什麼規定?

(一)民宿消防安全設備應符合下列規定:

  1. 每間客房及樓梯間、走廊應裝置緊急照明設備。
  2. 設置火警自動警報設備,或於每間客房內設置住宅用火災警報器。
  3. 配置滅火器兩具以上,分別固定放置於取用方便之明顯處所;有樓層建築物者,每層應至少配置一具以上。

(二)民宿建築物一樓之樓地板面積達二百平方公尺以上、二樓以上之樓地板面積達一百五十平方公尺以上或地下層達一百平方公尺以上者,除應符合前項規定外,並應符合下列規定:

  1. 走廊設置手動報警設備。
  2. 走廊裝置避難方向指示燈。

(三)窗簾、地毯、布幕應使用防焰物品。

 

四、建築物使用執照(或建物登記謄本)登載 1 樓為店舖、2 樓以上為住宅,可否申請 2 樓以上房間作為民宿?

發展觀光條例第 2 條第 9 款規定,民宿指利用自用住宅空閒房間,結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。為符合上開法規之民宿定義,民宿管理辦法第 10 條第 1 款(修正為 第 8 條第 1 款)規定所稱之『建築物使用用途以住宅為限』,自應以整棟建築物使用用途均為住宅為宜。所以住商混合之建築物或是純商業辦公樓是不可以經營民宿的喔!

 

PART 1 我們先來說明民宿申設的相關規定

PART 2 民宿登記申請人資格該注意什麼呢?

PART 3 民宿建築物相關規定也需要注意喔!

PART 4 其他有關登記審查、賦稅、及登記費用繳交說明

(以上參考資料來源:台南市政府觀光旅遊局、觀光局行政資訊系統)


    合法登記民宿要注意的事項非常的多也非常細,申請人也要注意各項法規,一一核實是否符合民宿登記申請資格,如果想要進一步了解「民宿管理辦法」,可上觀光局行政資訊系統網站(http://admin.taiwan.net.tw/law/law_d.aspx?no=130&d=39)查詢,如果要多加了解申請資訊,可洽詢各地方政府民宿主管機關洽詢。
 「民宿登記申請書」及「民宿基本資料表」可從各地方政府觀光主管機關或經由觀光局行政資訊系統(http://admin.taiwan.net.tw/file/apply.aspx?tp=C&no=229)下載。