文章

pexels photo 134065 1

近日的國道重大交通意外,讓陰霾的天氣同時也籠罩大家的心中。
原本歡愉的出遊竟成為天人永隔的痛苦離別。

經營民宿的眉眉角角很多,經營方式與重點也因主人各有不同。
但若問我經營旅店、民宿第一重視的事。毫不遲疑的回答:「安全第一!」
如同全世界大小孩子的天堂-迪士尼樂園,要求所有工作人員將來訪的賓客安全、健康放在第一位。在迪士尼經營訴求上:「安全至上」佔據首位,比「殷勤有禮」、「完美演出」和「快捷有效」更為重要。

接待過上萬人次住宿的旅客,也難以避免的遇過幾次的安全事故,提出一些建議分享給大家。
一間稍具規模的民宿,包含的服務項目可廣含旅客的「食、衣、住、行、育、樂」。
對安全的處置,預防永遠勝過事後補救。預防可採用我的「軟硬兼施」法。
用六大服務項目配合軟硬體做舉例及解釋,大家會更清楚:

硬體:
食:廚房設備、食材選擇、用餐設備(火鍋、烤肉器具)
衣:寢具、毛浴巾、拖鞋等的選擇
住:房屋的用料與空間規劃、逃生路線動線的安排、指示照明燈、消防器具、輔具使用(無障礙設施)等
行:交通工具(腳踏車等)
育:養的動物、園藝植栽
樂:遊憩器材

 

軟體:
食:烹調的安全與衛生,食物的清楚標示(早餐、下午茶、晚餐等)
衣:寢具、毛浴巾、拖鞋等的清潔與使用標示。
住:逃生路線圖、器具清楚的標示適用、冷熱水溫控標示等。
行:交通工具(腳踏車等)的教育使用
育:養的動物、園藝植栽的標示與旅客提醒告知
樂:遊憩器材的使用標示與安全注意告知

根據經驗,在旅宿內最容易產生意外的時間與地點,在此列出提醒大家:
1. 無庸置疑,浴室是普遍旅宿業意外發生的第一名。
* 冷熱水調控(左右與使用方式需標示清楚)
* 淋浴門的開啟方式(拖、拉、推標示)
* 淋浴處的排水
* 扶握的把手設置
* 舖設地板、防滑踏墊(避免地面使用光滑磁磚)
* 拖鞋(塑膠、布類拖鞋需消毒。紙拖鞋用過一次就丟,衛生但安全有疑慮。)
2. 樓梯的扶手與貼止滑條。
3. 下雨時,讓旅客雨具置外,備妥踏墊,避免雨水帶進室內造成溼滑。
4. 貼心準備的遊樂器材,更要注意遊客使用的狀態,防止樂極生悲。如果沒有十足安全防備與把握,建議寧可不提供。

雖然政府法律規定旅館、民宿業、觀光遊樂業必須強制投保總保險金額每年新臺幣二千四百萬元的公共意外責任保險,不過我認為這只是被動保護房間與客人的最低要求。建議大家可以從口訣「軟硬兼施」的方式逐項檢查做好安全防護。只要我們用心預防,才能真正的防堵意外的發生喔。

相信大部分的民宿與旅店經營者如我般,非餐飲管理或旅館管理科班出身,而是秉著興趣或是夢想踏入這塊領域。懷抱熱忱、不止息地學習服務業精髓會讓我們更專業,提供同樣令人感動,小而美的貼心服務。

特別從台、美、日選取各一間頂尖服務業標竿的服務做法,附上口訣,與大家分享:

台灣服務代表:亞都麗緻旅館集團前總裁嚴長壽的五階段服務流程「心、誠、專、問、送」。

心:真心的歡迎,用微笑歡迎客人,見到客人第一面用名字親切稱呼。
誠:以誠懇態度與客人溝通、互動。
專:服務人員具有專業素質,對自家的產品與服務瞭若指掌,能提供客人完善的服務。
問:詢問客人「口味滿意嗎?」、「還有需要服務的地方嗎?」。提供貼心適度的問候與協助。
送:讓顧客走的感謝、滿意。結帳並非就代表服務結束了,如何送客人離開能達到完美結局是最重要的一步。

 

美國服務代表:世界知名連鎖咖啡店星巴克的5Be

Be welcoming:熱情歡迎,當客人進門30秒內,必須眼神接觸。
Be genuine:真誠對待客人。
Be considerate:體貼關懷客人的需求。
Be involved:全心投入在服務流程中。
Be knowledgeable:樂於分享知識,與客人互動,教育客人。

 

日本服務代表:星野國際旅館集團的SKKN待客原則

S(Sarigenai,さりげない):若無其事,不著痕跡。
K(Kigazuku,気がづく):機靈地察覺
K(Kokoroninokoru,こころに残る):留在內心的深刻印象。
N(Nizuokoeru,にずお声り):超越真正的需求。
讓客人在尚未提出要求前,即已察覺到客人需求而自然提供服務。再進一步,讓服務超乎客人的預期與想像,讓他們永生難忘。

 

雖然來自不同地區的服務要求,其實本質與作為都有一定程度的相似,我歸納為

用心、細心、貼心、真誠與專業。

記憶上看似簡短的口訣卻代表了服務流程中深刻的意涵,這需要身為服務業的我們窮盡一生不斷地感受與學習啊~

上次分享的接電話技巧相信大家都學會了。這次帶給大家的是更深一步,超級好用的旅宿接聽電話大絕招。接電話人人會,六歲小童都可以做到,但要接電話能讓客人驚喜,讓客人感覺窩心就需要用心的技巧了!在這裡,我要獨家揭露四年前自己在民宿接電話就靈機一現,後來一直使用的私藏法寶。

相信很多民宿、旅店主人都接過成千上萬通的顧客電話,不過是否曾站在客人的角度想想如果我是客人打給民宿,我要怎麼跟民宿介紹我自己呢?就算只是要打電話跟民宿說我已經匯款過去,也不容易,需要費一番心力!說我是誰嗎?來著的旅客那麼多,主人不見得記得,說了可能也是白說。說我的名字、訂的房間型號跟日期嗎?恭喜你,可以,但是主人要翻一下資料,若記性稍微不好的,哈哈,可能會再問你一次名字、訂的房間型號跟日期,一句簡單的告知:「我匯款了!」,竟然要花這麼多時間,這麼費力解釋,訂房的旅客們我向您們致敬,您們真是辛苦了!

那重點來了!該怎麼辦?如何改善?

首先,必須符合大絕招可用的條件:用手機接聽民宿/旅店電話(市話轉接至手機也可以)。大部分民宿、小旅店經營為了可以隨時隨地處理客人事務,應該都有專門辦一隻手機接聽電話。

再來,其實主人只要稍稍用點心,費一點點時間,在第一次接到客人電話(若客人用電話訂房),通話結束後,將客人的住房日期與客人姓名輸入手機通訊錄。例如住房日期為11月7日,客人為王心心,就可以輸入姓名欄位為1107王心心,這樣下次接到電話時,會先看到是誰來電,我們聰明的大腦就會幫我們立即思考他是誰,最近的通話可能有什麼事情,當我們接聽電話時就會很從容餘裕的先問候:「王小姐,您好!」甚至貼心的主動回覆他說:「您訂房時要求加訂的兩張綠島船票我們已經幫您買到了,請放心。」等。同樣的,若是客人用網路訂房,就可以先將訂單上的客人電話如上方法輸入進手機通訊錄,只要客人未來來電聯繫我們,他們會立刻對我們的用心與貼心服務驚喜,還沒住房前,就在心中加了好多分,更重要的,當您叫出客人姓名時,原本彼此陌生遙遠的距離,瞬間拉近。一個小動作,讓我們與客人溝通的過程變得簡短又美好。

一個簡單輸入客人資料到手機通訊錄的動作,誰又曾想到居然是好多好多客人愛上我的民宿的一個原因呢?常有機會與許多客人在民宿內聊聊,雖然距離上次與他們通話已有一段時間,但這樣的服務他們真的難以忘懷,還特別提出對此讚賞不已呀!

立刻採用吧,好處多多!
節省自己與客人的寶貴時間,免除客人尷尬的自我介紹,讓客人笑著結束電話,笑著來到你的民宿/旅店吧!

對於民宿、旅店、或是背包客棧,大部分都是從接電話開始與客人進行第一次的接觸。客人對民宿、旅店的第一印象也是由此展開。一個接聽電話的動作看似簡單,實質卻富含了很深奧的學問。

一直以來因為很喜愛旅遊,曾有不少撥打電話給幾家民宿或旅店訂房的經驗,意外發現很多小型旅宿似乎不太重視接電話帶給旅客的感覺。或許是因為人力有限,主人兼清潔兼廚師兼接待兼…,十八番武藝兼備的情況下,難免就忽略了一些服務的品質與細節。其實只要多用一點心,我們可以做得更好,旅客的滿意度會更高,客人的訂房數量會提升。

大家肯定有過經驗,為了聚餐需求,打電話到餐廳去訂位; 或是電話、網路突然斷訊,打客服電話給電信公司; 還是打去銀行尋求服務上的支援等等。在每一次與對方客服對答的過程中,大家是否曾留意到他們應對的話語呢?

台灣的服務業在精神與細節上,許多都是師法於以精緻貼心服務馳名世界的日本,因此水準相當高,值得我們效仿學習。建議可以將這些優秀的服務業商家的接電話話語記起來,再改成您的旅宿接聽電話的特有問候語。像是「您好, 這裡是xxx民宿,請問有什麼可以為您服務?」或是「xxx民宿, 您好, 我是xxx, 很高興為您服務。」用類似這樣的親切問候取代原先的「喂~」,也讓客人放下打錯電話的擔憂。注意、注意、再注意!說話的口氣非常重要喔!同樣的話語不同的語氣,感受完全不同。

請一定要保持以愉悅的心情,養成習慣用面帶微笑來接聽電話,並且以發自內心的問候取代制式、平淡的語氣。專屬設計過的電話問候語加上好口氣,會讓來電詢問或是訂房的客人會覺得更親切也更舒服喔。

文章來源:
https://udn.com/news/story/7241/2433546

不經意藉由旅宿業朋友的分享中看到這篇文章。呵呵!雖然猜測這應該是一篇置入行銷的廣告新聞,不過文章仍有值得旅宿主人學習的地方喔。

綠色旅宿題材不算新鮮,但是確實還能成為許多民宿、旅店行銷的一個賣點。
若可以用業者與消費者端雙贏的角度看待綠色旅宿議題。我們業者把節省人力與金錢的花費,適度回饋給消費者一些優惠折扣,將是美事一樁。

雀客旅館將一些經營點子與環保牽上關係,放上了「綠色旅宿」的美好形象與氛圍,我覺得十分高招。從中摘出幾項也點出我的一些想法:

  • 旅館選點在捷運旁邊為了節能減碳嗎?!這樣的因果關係似乎稍微牽強些,其實該旅館選址在捷運旁是因為方便又人潮多吧!
  • 重複使用的拖鞋、補充式清潔備品、不主動更換寢具等這些措施的確比較環保,不過這些改變真的是消費者想要的嗎?消費者除了能得到環保的美名,好處似乎主要給了業主,省下了清潔的人力和備品的花費。
  • 工業風磚牆裸露、環保節能燈管、省水馬桶等確實也能為環保貢獻一份心力。隱含在話裡沒說的是,旅館業者省下施工時間、省下龐大的裝潢費與後續維修費、還能省長期的水費與電費。

看完了文章,許多旅店和民宿主人應該會不平地告訴我:「我們也有這樣做呀!」同樣使用這些「環保」經營理念,但是我們是否曾傳達給旅客「綠色旅宿」的旅宿形象呢? 一直以來我們都沒有說給旅客(消費者)聽喔!
行銷就是要學著說故事,學著告訴消費者,我們做了什麼。

讚賞雀客旅館將「環保」包裝行銷化身成「綠色旅宿」,擔負起社會責任,採行環保旅宿的宣導。不過認為文中旅館執行董事的部分說詞值得探討,我知道許多旅宿主人對於旅客使用較多的洗沐備品感到困擾。但其實換個角度看事情,這樣的行為或許是對我們提供的洗沐備品一種讚美喔!環保意識與文化教育的深植非一朝一夕,必須要時間的累積、循序漸進才能達成。

身為旅宿主人的我們應該避免用批判的眼光看待每位旅客的行為,學著適度體諒、包容到訪的旅客。有些行為的背後或許有不為人知的故事吧!(昨晚,一位將房中剩餘一份備品帶走的旅人,是想將這份好香、好好洗的沐浴品分享給家中的母親。)

繼上一篇【什麼是 Channel Management?】,許多旅店主人詢問,該不該使用通路管理系統,而這方面花費合算嗎?

為了確保訂房通路的暢通以及不重疊或是免除缺單的問題,通路管理需要不斷提升與更新資訊。而維持的經費又遠高於網路的訂房服務。然而比起聘一個固定的訂房經理人,訂房通路系統不僅可以電腦化降低出錯率,也相對節省了人事成本、以及提升訂單分配上的效率。

我們試著想像,您的旅店需要管理六個網路訂房平台,每個平台的調整需要大量的時間成本去更新,開關房、調整房價、時間促銷; 而哪些平台要分配多少房間, 又是另一個傷腦筋的問題。站在即時性的回饋以及自動分配的角度,通路管理系統確實是屬於有效的管理投資。

如果您是小型民宿業者,反而更需要減少時間成本了。面對校長兼撞鐘的狀況,您可能需要同時整理訂單、處理庶務、接待旅客,甚至還有活動需要經營。我們手動處理訂房難免忙時有誤,同訂單重複訂房或是不小心超接訂單,跟客人說有空房但是實際上卻是滿房,此時您需要的是用更有科學、更有規劃的經營模式,不論是房間通路上的分銷、新訂單整理、旅客資訊則可以交給電腦自動化處理,讓您把時間放在重要的事情上。

好的通路管理系統,可以讓你走得更長久

一個好的通路管理系統可以讓您雙向操作 (two way) ,自動通報賣了幾間房,並且即時調整其他平台的房量,讓你不會超賣房間以及減少賣不出去的問題。除此之外,好的通路管理系統可以串接各大網路訂房平台,讓您的通路分散風險,不把資源集中在固定的網路平台上。更多通路不僅能提高您的曝光度,也能降低被固定平台綁架的危險。

好的通路管理系統可以告訴你的訂單來源、財務狀況,讓你更有效調整經營策略,進行不同的行銷活動。想知道老顧客的貢獻度?這個透過通路管理系統與訂房管理系統也能幫您整理出老顧客的比例,一個充滿溫暖的民宿,當主人與旅客成為朋友,或許可以透過其他管道,自有的訂房網頁或是民宿主人的社交軟體(Line、FB ) 特別訂單,民宿主人可以不受到網路訂房平台(OTA)的抽成,更能以特別優惠的回饋(如折扣、特別服務)給老顧客, 達到有效的顧客關係管理。

 

小成本旅店適用通路管理系統 (Channel Manager CMS) 嗎?

許多CMS系統商擁有不同的價格方案,大部分是以房量規模來計算,依不同房間數量制定價格,對於小成本經營的旅店可以採用比較實惠的價格來置入。而民宿主人可以從以下角度來評估自己是否適合使用通路管理系統:

  1. 時間是否充裕:是否有足夠的時間面對訂單或是通路調配的事宜。如果接訂單或是找通路花費您不少時間,則可以考慮使用Channel Manager 來協助。
  2. 金錢花費評估:在民宿主人無法抽身管理訂房事宜的時候。您可以衡量雇用專員或是兼職人員管理訂單,比較所花費的金額與每個月固定小額支出在Channel Manager 上哪個比較實惠。比方說雇用一個專業經理人需要多少人事成本,而採用年費或是月費制度的通路系統,哪個價格比較合理、是否可以節省時間、訂單轉移或是系統操作能否無縫接軌、是否又要花時間成本訓練職員…..等等。

最後假如您決定使用通路管理系統 Channel Manager,千萬不要急於找系統商隨便下單或是只找低價位的系統,很多使用上的問題往往在客戶使用後才會發現,因此評估系統商的售後服務也是很重要的考量之一。

SaveSave

SaveSave

身為一個民宿/旅店的經營人,您可常聽到 通路管理的重要性。或是有合作夥伴,甚至是其他的飯店經理人提到,房間的分銷通路對於整體的飯店經營運作具有關鍵的地位。

在同行競爭者林立的時代,充分了解到何謂「通路管理」並善用在民宿/旅店經營策略上,不斷地調整再分配,將大大的提升房間訂單管理效率以及降低超賣或是賣不出去的窘境。

 

什麼是網路通路管理系統?

 

網路通路管理系統(Channel Management System),是一種藉由集中管控各個網路訂房平台(OTA)的方式,旅店的房間訂單以及庫存被集中在後台資料庫中,而當庫存減少時或是房間賣出、房況緊張時,系統會自動回傳至各大平台,達到最有效的分配房數以及確保不會超賣房間的系統管理方式。

我們做個簡單的情境說明,假設您是一家小型旅店或是民宿的主人,您手上有10個空房間。您可以將10個房間輸入在通路管理系統(以下簡稱CMS),而Booking.com, Agoda, Expedia, Ctrip….等等訂房平台會收到您的旅店現有10個空房可以進行銷售。而當Agoda賣出一間房時,其他的通路會立即收到通知,即時更新原先的房量,從原本的10個空房修改成9個空房,降低超賣的可能性。

 

使用網路通路管理系統( CMS )的好處

 

  • 透過最佳化的通路分配,達到最大營收:您的管理系統可以協助您有效的開關房,避免超賣還有少賣的問題,不用擔心訂單調整發生出錯,達到最有效的房間分配。透過您的CMS,您可以同時間跟多個OTA合作,如此可以擴大您的旅店曝光度,接觸到更多的消費者。
  • 接觸不同的客群:您的旅店富有個性嗎?不同的OTA有不同的愛用客群,喜愛使用Airbnb的旅客和Hotels.com 的特質不一樣。而網路更讓您的旅店被世界看到,無遠弗屆!

 

該如何選擇適合自己的通路管理系統(CMS)?

 

我不想花冤枉錢,該如何挑選適合自己的網路通路管理系統(CMS)?

您可以從三個角度來挑選適合自己系統:

 

  1. 系統能與通路合作的數量:確認該系統能串接各大平台的數量,再確認如果增加其他平台串接是否需要收取額外的費用。評估是不是符合自己旅店的經營成本。
  2. 系統支援與資源服務:該系統商是否有提供完善的售後服務以及操作教學。旅店主人最怕在遇到緊急狀況下找不到人排解困難吧!系統使用的服務和教學也是很重要的考量之一。
  3. 系統確實的回報機制:如果系統無法及時反應訂單的最新狀況,這代表該系統的穩定性不夠。一個系統能確實回報與即時追蹤訂單,才是一個好用的系統。

 

來一點參考資料科普一下:

 

想知道更多有用新的資訊嗎?歡迎關注 滿房部落

 

img 59

今年9月底,由滿房寶主辦的「我的滿房不是夢」旅宿創新交流會,正式且圓滿落幕了。

首次交流會,我們便很榮幸邀請到了Expedia智遊網、HotelsCombined、AsiaYo亞洲遊、O’right歐萊德、禾子攝影等擔任與會廠商,共同為20多位來自北部地區如新北、宜蘭、新竹…等地的旅宿主人,舉行為期近四小時的創新演講。

img 34

img 8img 4img 7

 

演講期間,各廠商利用簡短的時間呈現自家品牌的優勢與資源,從OTA訂房平台、訂房管理系統,到攝影、沐浴品,創新交流會希望除了提供主人更多有關軟體方面的應用資訊,更期待在硬體層面能夠讓主人同時提升旅宿的品質。休息時間,主人更是不忘把握難得與廠商會晤的機會,分享自家旅宿當前的經營難處,以尋求最適切的解決之道。

img 14

img 17img 16

 

— 底下,就讓我們再次回顧各廠商精彩的演講內容與最新消息吧!—

img 18

 

 

主題一、從民宿到科技,滿房寶的緣起

主辦廠商:滿房寶

在滿房寶還未正式誕生之前,創辦人邱一哲先是在台東接手了友人的民宿,從無到有,透過土法煉鋼與勞力換取的方式,在兩年半後成功經營起三家民宿,並有過上萬名旅客棲息的紀錄。然而,這兩年半看似短暫且成功,卻讓一哲深深體悟到當時經營民宿的苦楚,包含土法的訂單筆記、市面上難用的控房系統。自此,他選擇辭去民宿管家一職,並創立起了滿房寶,望能幫助更多如他過去同樣無助的主人。

滿房寶自許為一套專屬於台灣在地中小型旅宿的控房管理系統,集結頂尖工程師與設計團隊的專業技術、加上創辦人自身的營運經驗,擁有最直覺的操作介面、最便利的調整模式,以及多項如簡訊聯繫、財務狀況分析、專屬官網(串金流) 等貼心功能,讓旅宿主人能夠因此節省諸多人力資源成本上的支出,並進而提升營運效率。

日後,滿房寶承諾將持續優化系統,除了讓旅宿主人在使用上能更得心應手,亦會推出手機版app,並預計年底完成與Expedia、hotels.com、Airbnb、agoda、booking.com、AsiaYo等訂房平台的串接。

 

img 21

↑ 關於滿房寶的詳細介紹及試用,可前往 https://room.fullinn.tw/ 參考。

 

img 23

 

img 45

img 31img 30img 26

 

主題二、神秘的比價網站(Meta search)揭密!教你如何分享他們的龐大資源!

協辦廠商:HotelsCombined

HotelsCombined是2005年成立於澳洲雪梨的飯店比價網站,日前也已進駐到台灣設立分公司,為當地的業者及旅客服務。身為當今全球最佳的飯店比價網站,他們提供全球100萬間飯店、度假村、青年旅館、民宿的房間比價服務,讓旅客能以最輕鬆簡便的方式,短短幾分鐘內的比價,就尋找到心目中最理想、優惠的住宿方案。

除了擔任旅客最佳的住房比價幫手,HotelsCombined亦提供Revato幫助旅宿主人行銷旅店,每個月可以觸及全球三千萬名尋找住宿的使用者,並透過單一介面就能同時控制、管理在九千多個網站上的簡介,包括相片和設施等等。旅客將可以直接透過這些網站向旅宿主人預訂,如此一來,不僅能打造品牌,更能同時獲得完整的旅客資料。最棒的是:只有確認並入住的訂房才需支付佣金,對於旅宿主人來講,在增加業務來源的同時,還可降低許多不必要的分銷成本。

 

img 35

↑ 關於HotelsCombined的詳細介紹及使用,可前往 https://www.hotelscombined.com.tw/ 參考。

 

img 36img 41

img 37img 39

 

主題三、創造亞洲最佳的旅遊住宿體驗- AsiaYo

協辦廠商:AsiaYo亞洲遊

AsiaYo成立於2013年6月,是連結亞洲各國旅人與特色旅宿的線上訂房平台,目前房源已突破 30,000 間,地點橫跨台、日、韓、泰四國,共 58 個城市,目標是服務亞洲自助旅行者,成為最人性化的特色旅宿訂房平臺。他們深信,每一次的移動都是發現自我的過程,因此,希望為每一個旅人以最好的價格,提供最快速、最完整的訂房服務,為旅宿空間延伸出去的在地生活,為每一次的移動創造驚喜與感動。

與多數訂房平台不同的是,AsiaYo更強調在地化的旅遊體驗及特色住宿,嚴選優質、擁有自家風格的旅宿,審核、上架、並進行推廣。AsiaYo目前正持續找尋亞洲各地最好客的旅宿主人,以提供來自各地旅遊的房客最深入、難忘的住宿體驗。若你也同樣好客,想獲得免費曝光與輕鬆賺取收入的機會,那麼可千萬別錯過了AsiaYo的好客旅宿主人計畫囉!

 

img 51

↑ 關於AsiaYo的詳細介紹及使用,可前往 https://asiayo.com/ 參考。

 

 

img 52

img 54img 53

主題四、歐萊德O’right介紹

協辦廠商:歐萊德O’right

歐萊德以「自然、純淨、環保」為品牌理念,開啟了台灣製造的環保美髮產品,是國內唯一從事綠色原料、綠色製造、綠色包裝、綠色廢氣、綠色電力、綠色工廠、綠色行銷、綠色服務,整套以綠色供應鏈經營模式為主的綠色髮粧品牌公司。如同其品牌Logo,掛著一顆大大的「O」,象徵理想中美麗的地球,秉持著愛地球、做環保之決心,希望地球上每一個人都能做出正確地、適當地「right」行為,讓地球It’s O’right並且「更美、更好」。

歐萊德在當今台灣髮廊業的通路中佔據逾3成,並且自2014年起逐漸拓展B2C市場。隨著永續經營與環保的觀念日益興盛,身為綠色企業的歐萊德彷彿搭上順風車般,在短短五年成為了台灣綠色髮品的代名詞。這次演講中,講者劉協理也特別強調歐萊德近年所倡導的循環經濟模式,尤其是Recoffee系列產品的設計,以咖啡渣的回收再利用、咖啡油萃取的技術、置入咖啡種子…等的方式,加入生物可分解的瓶器內,讓洗髮精在使用完畢後,於適當環境下能自然分解,並長成一顆咖啡樹。

歐萊德對社會的愛護和貢獻,以及創造永續經營的價值,相信是許多業主廠商所有目共睹的。若好主人認同歐萊德的理念,或許能夠藉由更換為歐萊德沐浴品的方式,來同時提升旅店的住宿品質,並向旅客們展現自家對於環境的關懷與用心。

 

img 65

↑ 關於O’right的詳細品牌及產品介紹,可前往 https://www.oright.com.tw/ 參考。

 

img 66

img 64

主題五、有圖有真相 – 讓照片述說你說不出來的那些事

協辦廠商:禾子攝影室

禾子攝影成立於2016年,是個追求舒服美學的攝影工作室。他們希望拍攝出來的每一張相片,都能因為來自不同的你,而看起來獨特、自在。本次交流會,禾子不僅擔當全場攝影的重責大任,更應邀成為了演講嘉賓,分享他們自己的品牌理念與故事。

演講中,負責人首先道出了創立禾子攝影的初衷,原因就在於當今新聞所使用的照片,已陷入了過度泛濫的情況,相較起新聞中那些看似冷血的照片,禾子則致力於把照片最真實的面貌與當下情境中的意涵,完整呈現出來。過去,禾子就曾與「浪浪別哭」合作過流浪動物的追蹤拍攝計畫,希望透過有溫度的畫面,讓關心流浪動物的人們感受到愛,更鼓勵大家要用愛來付諸行動。

同樣的,若主人們希望藉由有溫度的相片,呈現自家旅店最美好的一面給旅客,那麼相信禾子攝影,將會是你再適切不過的的合作夥伴!

 

img 67

↑ 關於禾子攝影的詳細介紹及服務內容,可前往 http://www.hezi-studio.com/ 參考。

img 68

img 69

主題六、Expedia智遊網介紹

協辦廠商:Expedia智遊網

交流會壓軸登場的廠商 — Expedia!相信是只要與旅宿業有較常接觸的朋友們,必定聽過的公司品牌。

Expedia為一家在線的旅遊網站公司,旗下品牌包括Expedia.com、Hotels.com、Orbitz.com、Travelocity、Trivago、Hotwire.com、Egencia、Venere.com、HomeAway … 等等,眾多的品牌,再再突顯了Expedia的大有來頭。另外,Expedia的服務不僅侷限於住宿,更包含了機票、機+酒、租車…等服務在內,影響力在當今旅遊業中可是絕對不容小確。

目前與飯店、旅宿主人的合作,可經由PartnerControl申請並操作。透過PartnerControl,主人將有機會觸及全球客群、吸引到各種類型得旅客,並有望將營收潛力發揮到最大。心動?不如馬上行動!

 

img 70

↑ 關於Expedia的詳細介紹及使用,可前往 https://www.expedia.com.tw/ 參考。

img 71

 

活動抽獎:滿房寶系統免費使用一年

交流會結束前,主辦單位 滿房寶 從20多位的民宿主人中,抽出了一位成為當天與會抽獎活動的中獎者。另外,臉書分享活動亦由20多位中的另一位所獲得。希望透過更多旅宿主人的使用與回饋,滿房寶能夠日益增進與穩定,並造福更多的旅宿主人。

 

img 74

「滿房是我們攜手的承諾。」

在主人們努力的同時,也別忘了有滿房寶這個好夥伴,隨時與您共同奮鬥打拼著。

學習持續努力、創新,才能讓自家的旅店走得更穩、更長久。台灣旅宿,我們一起加油!

 

img 55

2017.10.16

滿房寶 Fullinn

 

興奮地開放滿房寶
予等候多時的首批申請的旅宿業者試用
傻氣的一步一腳印 不求快的一家一家的訪談

我們在乎每個想法
我們誠摯歡迎每個反饋
我們虛心接受每個批評
我們雀躍與業主激盪出嶄新點子!

不相信完美 只相信持續進步

滿房寶旅宿管理系統
https://room.fullinn.tw

書的作者是張志強(Gary),一年有大半數時間都在旅店度過的旅人,又具有國際建築師與室內設計師的專業身分。

我是IChe,曾是三間民宿的主人,接待過上萬名旅人,住過許多不同風格的國內外旅店,尤以日本旅館、溫泉旅館為多。

 

<完美印象,一秒抓住人心>

專屬好氣味,療癒旅人身心

氣味雖看不到,但為旅人感受之一,不可忽視。不同旅館都會有屬於自己的氣味,越來越多旅店已將氣味納入整體旅館設計的環節。
味道是旅店性格和旅店主人喜好的呈現。旅店營造形象偏女性的,氣味通常會較甜些。偏男性的,味道就會較中性清爽。貼近主要客群的偏好。
氣味也能辨別這家旅店的維持狀況。毛巾發酸?陳年未洗的霉味?不自然的香精味?氣味透露出旅店的許多秘密,成了旅客的特殊體驗,或許也左右了旅客對旅店的整體喜好。

IChe:
氣味對旅店和民宿十分重要,但少見書中介紹旅店/民宿時提及。民宿或旅店可分階段將氣味帶入旅客的住宿體驗,第一步先排除目前房間或館內的不當氣味(如廁所、霉味、消毒水、漂白水味等),利用空氣流通,帶入周圍環境自然新鮮的空氣。進階的作法再依作者所述,找尋屬於旅店性格的芬芳味道。

 

旺中帶靜,是最理想的位置

交通樞紐中心,不代表為絕對極佳的旅館位置。地鐵、火車站附近的位置帶來方便也帶來龍蛇混雜、拉低格調的麻煩。有點方便又不方便的位置,反而能讓人稍稍脫離現實,隱密又安心。旺中帶靜,找到平衡點的關鍵位置,旅館已成功一半。

IChe:
近年來生活習慣的改變,改變了對豪宅與旅館位置的偏好,最優越的地理位置均從交通要道悄悄改至大道的靜巷裡。如同Gary所述,方便又能保有隱私是最理想的位置。旅店能不受大環境所擾,營造出一種獨特的氛圍與專屬旅人的小天地。

 

Location越意想不到,越有人氣

打破傳統格局,標新立異,在想不到的地方建旅店,十分吸引人。古蹟?醫院?修道院?學校?監獄?水塔?飛機?提供住宿的同時,更是提供旅人一場超現實的體驗。

IChe:
旺中帶靜的地點,常常可遇不可求。而求通常所費不貲,不見得民宿或中小旅店能負擔得起。但是作者書中點出旅館位於意想不到的地點,這種想法卻是台灣的民宿、旅店、背包客棧在籌劃建立時能善加利用與思索的點。不利的先天地點因素(醫院、監獄、水塔、廢棄的學校)卻常成為最廉價的標的。妥善的規劃、經營這樣的住所,提供給旅客獨一無二的住宿體驗,將可能是筆最好的投資,並成為旅客趨之若鶩的住所。

 

連結好鄰居,傳達在地風土人情

越來越多旅客想感受住宿環境與周遭的特色,希望達到深度旅遊的目的。因此做好與在地連結、建立感情的事務變成非常重要。鄉間旅社利用農作物容易將在地資源轉化為己用。不破壞在地特色也是一種很好的聯繫旅店與社區關係的方式,將文化、穿著、擺設、建築等自然融入社區。利用地利,搭配當地的工匠、店舖,設計旅店細節或贈送伴手禮,營造與眾不同的精緻是另一種方式。
現在旅店擁有最獨特的經營本錢其實是「尊重」富有豐富資源的在地鄰居。

IChe:
深度旅遊(敦親睦鄰)是近年台灣旅宿業最蓬勃發展的活動,越來越多旅人以體驗當地、深度旅遊的方式進行,對住所的看待,也從住宿一晚的意念,轉為期待能提供體驗服務。如同作者所述,有很多面向能與周圍鄰居合作共好:從內部器具的採用,旅店邀情社區專家進入旅點舉辦活動,旅店邀請房客去參加社區活動,當地伴手禮與農產品的推薦,或是直接引入旅店、民宿內部銷售。相信擁有豐富的鄰居們會營造更耐人尋味的住所。

 

客房名稱,決定了旅客觀感

除了旅店名稱,房型、房間名稱也決定旅客觀感與入房的順利程度。依旅店特色,加入空間大小、有沒有窗戶、房間空間尺寸、或面對的景觀位置等,成為房間名稱,都可以提高顧客對入住房間的理解程度。
太抽象的房型或太創意的編碼與實際不相關,容易讓來客混亂難以理解也難以記住房間名稱。

IChe:
從agoda, booking.com等國際訂房網站預定歐美的旅館,以英文標示的房間名稱大部份清楚涵蓋著房間的特色(窗戶、景觀、房間大小等)。普遍使用中文命名房間名稱,的確常有創意的房間名稱,讓旅人充滿想像的同時,或許存在記憶與理解的困擾,不過我認為這是一體的兩面,沒有對錯。建議旅宿主人命名時需符合旅店的風格與客群,例如,商旅有著複雜的中文名稱,特色精品民宿卻使用101等制式的房名。

 

 

「好旅館默默在做的事」 博客來購好書連結

閱讀更多